Serviervorschlag. Foto nicht verbindlich.
Penne mit Arrabiata-Soße und vegetarischen Klößen
Zutaten
Vorgekochte Penne 40% [Penne (Wasser, Hartweizengrieß, Eiweißpulver), Rapsöl, Salz], Tomatenmark 28% (Tomaten, Tomatensaft), vegetarische Klöße 20% [Wasser, Sojaprotein, Pflanzenöle (Raps, Sonnenblumenkerne in variablen Anteilen), Gemüse (Karotte, Zwiebel), Stärke (Kartoffel, Mais), Eiweiß, Tomatenmark, Zwiebel, natürliches Aroma, Salz, Gewürze, Apfelextrakt], rote Paprika, Tomatenpüree 3. 6%, Olivenöl, Rapsöl, Knoblauch 0,5%, Petersilie 0,3%, Zucker, Chili 0,06%, Salz.
Allergene
Gluten, Ei, Soja. Hergestellt in einer Labor-Küche, die Fisch verwendet.
Nährwertbezogene Angaben
Hoher Proteingehalt
Arm an gesättigten Fettsäuren
Nährwertangaben
| Pro 100g | Portion von 300g | |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 533 | 1599 |
| Energie (kcal) | 127 | 381 |
| Fett (g) | 3.8 | 11 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.6 | 1.7 |
| Kohlenhydrate (g) | 15 | 46 |
| davon Zucker (g) | 2.7 | 8.1 |
| Ballaststoffe (g) | 3.6 | 11 |
| Proteine (g) | 6.2 | 19 |
| Salz (g) | 0.32 | 1 |
Tipps zur Zubereitung
In der Mikrowelle: Deckel entfernen und 2 Minuten bei 750 Watt erhitzen.
Im Wasserbad: Deckel nicht entfernen, Behälter 10 Minuten in köchelndem Wasser erhitzen.